Мапа места печурки Чувашије

0

1244

Рејтинг чланака

Дакле, дошло је време за брање печурки у Чувашији, почиње сезона „тихог лова“. Наравно, неке печурке би се могле наћи лети, али права сезона је јесен, рана и златна, када је време још топло, али влажно. Да ово лето није било тако суво, сезона жетве би започела рано. Али чак и сада има још довољно времена пре доласка правог хладног времена, што значи да у шуму можете ићи са корпом.

Мапа места печурки Чувашије

Тихи лов се традиционално назива брање печурки. И не само зато што је узбуђење берача гљива толико слично ловачком. Изгледа да се печурке крију од берача, крију се између старог лишћа и траве, бирају осамљена места међу коренима дрвећа и у неравном тлу. Да бисте их пронашли, потребно вам је знање о њиховим особинама и о међувидском суседству са дрвећем.

За сакупљање печурки потребно је стрпљење и време, посматрање и срећа, међутим, знање места печурки је посебно важно. Без њих, у овом случају, нигде.

Како пронаћи печурке

Чувашија је земља печурки. Становници годишње набаве печурке за зиму, а многе породице чувају старе рецепте за традиционална сезонска јела са овим укусним и хранљивим даровима природе. Берачи печурака који су рођени у Чувашији, наравно, од детињства познају ливаде печурака и лекове родне земље.

Нису сви локални љубитељи „тихог лова“ спремни да поделе информације о томе где могу наћи најбоље вргање и вргањ. Али у ту сврху постоји радна карта места печурки у Чувашији.

Мапа места за печурке

Мапа гљива Чувашије или мапа берача гљива је географска карта републике, понекад чак и проширенија карта Волге, са информацијама „везаним“ за одређена насеља о врстама гљива које расту у околини. .

Сличне мапе су почеле да се штампају у разним регионима још у време СССР-а. Сада, у доба Интернета, постали су још приступачнији и такође се могу лако прилагодити годишње.

Скоро у целој републици Чувашији можете пронаћи:

• вргањ;
• печурке јасике;
• руссула;
• медене печурке.

Печурке вргања и јасике припадају роду Обабок. Они формирају микоризу са коренима четинарских и листопадних стабала. Микориза (симбиоза корена дрвета и мицелијума) је вишегодишња, постојана формација, стога у четинарско-листопадним шумама неће завршити све док шума живи.

Чувашија је богата местима печурки

Руссула такође расте у мешовитим шумама.

Свеприсутност медоноше је позната, јер све што им је потребно за срећан живот је пропадајуће дрво.

Али беле млечне печурке (припадају породици Сироезхковие) чине микоризу са брезом, према карти се налазе само у региону Волге.

Печурке са црним млеком које припадају условно јестивим печуркама расту:

• у региону Волге;
• у околини Мариинског Посада;
• близу Ибреси;
• око града Алатир.

Ирина Селиутина (биолог):

Црна печурка живи у четинарским (борово-смрековим) или мешаним шумама са великим процентом бреза које тамо расту. Листопадне шуме су за њега егзотичне. Међутим, постоје случајеви када је у степи пронађено црно гнездо. Али то не значи да их је готово један.Само што су на тим местима пронађене брезе са којима гљива ствара микоризу. Осим тога, мицелијуму је потребно пуно сунчеве светлости. Ова врста гљива се налази од средине јула до октобра. Али врхунац плодности зависи од времена: печурке ће се појавити тек са почетком хладноће. Врућа и сува лета и исте јесени способни су толико да инхибирају развој мицелија да плодна тела можда неће настати.

Лептири се, према карти, налазе око Алатира. Лептири обично расту дуж обода шума, уз бочне стазе; храстове шумарке и младе борове шуме посебно воле.

Где не сакупљати

Неприкладне локације за сакупљање:

• на територијама резервата и резервата за дивље животиње (према закону ово прети великом казном);
• у близини аутопутева и железничких пруга;
• недалеко од насеља са индустријским предузећима;
• у близини депонија и депонија.

Биологија гљивица је таква да њихово тело акумулира сва штетна загађења из околине (ваздуха, воде, тла). На пример, приликом сакупљања у близини аутопута, у маси печурки сигурно ће се наћи тешки метали из издувних гасова, пре свега олово.

На депонијама (и у њиховој близини, јер киша и земљане воде далеко преносе супстанце које доспевају у земљиште и на његову површину), све врсте токсина и продукти распадања биолошког и неорганског отпада продреће у тело гљивице.

Оно што је важно запамтити

Посебне препоруке за бераче печурки:

1. Не можете брати непознате печурке.
2. Не можете осетити сирове печурке.
3. Пре него што одете у шуму, сазнајте о свим разликама између јестивих и сличних отровних колега.
4. Ако сумњате, замолите искуснијег берача гљива да сортира ваше шумске трофеје у потрази за нејестивим налазима.
5. Водите рачуна о мицелијима: немојте их газити, не извлачите печурке из земље грубим покретима, већ одсеците или нежно увијте ногу.
6. Претражите печурке помоћу штапа - ово је много погодније.

Мапа прилично тачно приказује места печурки у Чувашији и постоји детаљан списак печурака који расту у изобиљу на тим местима. Успешан тихи лов!